“Gosto de um dedinho de prosa, de tomar um cafezinho e criar conexões. Do olho no olho”, conta a mineira Alice de Carvalho Neves. Natural de Minas Gerais, a advogada atuava em um grande escritório de advocacia em São Paulo e há seis anos escolheu a cidade de Tubarão para viver.

Por um período continuou seu trabalho em home office e começou a observar as diferenças ao optar por morar no sul de Santa Catarina. “Me apaixonei por Tubarão. Aqui temos qualidade de vida, saúde, segurança, educação, vivemos mais tranquilos, sem aquele medo de ser roubado todo dia, como acontece nas grandes capitais”, comenta.

Foi também em Tubarão que a advogada conseguiu realizar o sonho de ser mãe, após algumas tentativas sem êxito. “Depois de algumas tentativas, a Laura nasceu e foi o grande divisor de águas da minha vida. Minha filha é tubaronense e quero criar ela aqui. Foi quando surgiu a ideia de empreender”, conta.

Alice sentia falta de um espaço em Tubarão para tomar aquele cafezinho que lembrasse suas raízes mineiras e ao mesmo tempo proporcionasse um incentivo para o autocuidado. Foi quando começou a projetar seu novo empreendimento: Villeno Cafeteria e Loja de Produtos Naturais. “Após a maternidade passei por um processo de transformação e percebi o quanto é importante ter o autocuidado. Comecei a conhecer a importância da suplementação de vitaminas e quis unir a experiência de uma loja de produtos naturais com a cafeteria mineira.”

Sentir, saborear e desacelerar

Acostumada a frequentar os grandes centros de Minas Gerais e São Paulo, a advogada encontrava na pausa para o café um momento para desacelerar e se conectar. “Morei muitos anos em capitais, sei como a vida é corrida e sempre usei esse momento do café como uma pausa do meu dia, para me conectar comigo mesma. A Villeno para mim é isso. Um lugar onde você vai entrar e viver essa experiência de sentir, acalmar e desacelerar”, destaca.

A nova cafeteria, localizada na Avenida Pedro Zapelini, em Tubarão, foi cuidadosamente projetada para criar uma experiência única para os clientes, combinando técnicas de preparo de café de alta qualidade, ingredientes frescos e um ambiente agradável.

O cardápio assinado pelo chef Felipe Kindermann, conhecido em toda a região, é inspirado na gastronomia mineira. O espaço também terá cafés e loja com produtos naturais, como vitaminas, suplementação e grãos, além de produtos típicos de Minas Gerais, como queijos, doce de leite, goiabada e marcas conceituadas de café. Alice também ressalta que a arquitetura foi pensada para momentos em família, entre amigos e para networking.

“Teremos um espaço como se fosse a sala de casa, com sofá, poltronas, algo aconchegante para conexões e também para trabalho. Na Villeno temos um mezanino com espaços para reuniões e negócios.”

Inauguração

A cafeteria realizará um evento para convidados nesta quinta-feira, dia 30, e a partir de sexta-feira, dia 31, estará aberta ao público. O lançamento oficial está marcado para 15 de fevereiro.

O estabelecimento funcionará de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, e aos sábados das 14h às 18h. “Minha expectativa é que as pessoas encontrem aqui um lugar tranquilo e aconchegante para tomar um café, cuidar mais da saúde, e se conectar”, aposta.