Em obras, Mercado do Produtor deve ser novo ponto turístico de Tubarão

Inaugurado em 1985, o antigo prédio do Mercado do Produtor de Tubarão, localizado no bairro Oficinas, foi demolido para a construção de uma nova estrutura. Em obras desde 2023, o imóvel está perto de ser concluído e deve se tornar um novo ponto turístico da cidade.

A obra foi dividida em duas etapas. A primeira está cerca de 95% concluída. A empresa L. Construções, ganhadora da licitação, assinou a ordem de serviço nesta terça-feira, dia 5, para iniciar a segunda etapa.

De acordo com o secretário de Agricultura, Marcos Savi Mondo, a nova estrutura está em fase de finalização e conta com uma arquitetura moderna.

O prédio passa por obras complementares para instalação das partes elétrica e hidráulica.

A segunda etapa vai contemplar a parte urbanística, com a construção de muro e pavimentação do estacionamento com paver, além da instalação do mobiliário e equipamentos para uso dos expositores. “A partir da entrega da ordem de serviço para a segunda etapa, o prazo é de 90 dias para conclusão. Estamos nos organizando para acelerar a parte burocrática para que essa importante obra seja entregue ainda este ano. Acreditamos que esse será um novo ponto de encontro do tubaronense”, comenta o secretário de Agricultura.

Conforme o engenheiro responsável pela obra, Thiago Boger e Silva, o novo mercado terá mais de 30 boxes disponíveis para exposição de produtos hortifrutigranjeiros, carne suína, bovina e aves; queijos, frutas, legumes, produtos de panificação, bolos, biscoitos, caldo de cana, produzidos por produtores da região, além de espaço para lanchonetes, em uma área coberta de 1.260 m². O local terá área de convívio para os frequentadores, ampliação dos boxes com refrigeração, novos banheiros e área de lazer com estacionamento na parte externa e espaço para instalação de food trucks.

“Essa obra vai atrair a população e, com certeza, será um novo ponto de encontro e eventos na cidade”, projeta o engenheiro.

O investimento do município na obra já passa de R$ 2.620.578,77. A intenção da prefeitura é de que o novo mercado tenha movimentação de comércio e outras atividades, com exposição de produtos da agricultura familiar no mínimo três vezes por semana.

Chamamento público para expositores

Desde junho de 2023, os mais de 20 produtores que ocupavam o antigo Mercado do Produtor mantêm o atendimento no pátio do Ginásio Salgadão em um espaço improvisado, com feiras realizadas duas vezes por semana. Na época, a mudança causou transtornos e reclamações das famílias, que reivindicaram estrutura adequada para a exposição de seus produtos.

Com a nova estrutura concluída, a Secretaria de Agricultura, com a equipe de licitação e setor jurídico da prefeitura, prepara o edital para o chamamento público.

A ideia é criar um decreto com as regras de gerenciamento do novo mercado. Conforme o secretário Marcos Savi Mondo, os expositores terão que participar do chamamento e atender a alguns critérios para poderem usar os novos boxes. “Já temos uma lista de produtores interessados em participar do chamamento público. A escolha vai ser feita conforme alguns critérios e pontuações. Aqueles que forem produtores e moradores de Tubarão terão pontuação maior para a seleção”, explica.

Os expositores contarão com uma estrutura moderna, com refrigeradores e uma série de equipamentos. Conforme o secretário, com os investimentos está sendo estudada a cobrança de taxa para a manutenção do local.

“A nova estrutura será entregue com todos os equipamentos e deve ampliar as vendas dos expositores. Estamos organizando o gerenciamento para mantermos o espaço organizado. O mercado vai movimentar o turismo e a economia do município e deve atrair moradores e turistas”, comenta o secretário de Agricultura.

Espaço para food trucks

Na área externa do novo Mercado do Produtor o projeto contempla espaço com mesas para uma praça de alimentação e estrutura para a instalação de food trucks e acesso a banheiros. Conforme o secretário de Agricultura, também serão criadas algumas regras para o uso desse espaço.

Com o anúncio do projeto de construção de uma nova ponte no Centro, que deve ligar as ruas Luís Pedro de Oliveira, no Dehon, com a Oswaldo Cruz, no Centro, passando pela antiga rodoviária, iniciou-se a discussão da possibilidade de o novo Mercado do Produtor ser uma opção para abrigar os conhecidos food trucks que funcionam atualmente no estacionamento da antiga rodoviária, no período noturno.

Questionado sobre essa possibilidade, o secretário de Agricultura, Marcos Savi Mondo, ressalta que ainda não há nenhum alinhamento sobre o assunto. “Vamos ter um espaço destinado para os food trucks, mas não quer dizer que sejam os mesmos que estão na antiga rodoviária. Até o momento não há uma conversa alinhada para que sejam retirados de lá e levados para o mercado. O que podemos afirmar é que vai ter um espaço adequado para food trucks na parte externa do novo mercado”, afirma.