Safra da mandioca deve gerar cerca de R$ 50 milhões ao setor agrícola da região

A colheita da mandioca já iniciou em algumas propriedades e a expectativa é que a safra deste ano alcance valores recordes. De acordo com os técnicos da Epagri, os municípios de Sangão, Jaguaruna e Treze de Maio devem produzir nessa safra em torno de 2,5 mil toneladas de raiz gerando ao setor agrícola um montante de R$ 50 milhões. 

A cultura da mandioca é tradicional na região sul do Estado. Nos municípios de Sangão, Jaguaruna e Treze de Maio, o destino prioritário da raiz é para a indústria de farinha de mandioca, com um dos maiores parques industriais para processamento também na região. 

Para dar continuidade à produção e cultivo da mandioca, a Epagri junto às secretarias de Agricultura iniciou um curso de atualização técnica aos produtores locais. 

A primeira etapa ocorreu na última sexta-feira, dia 14, quando os produtores visitaram o município de Sombrio onde foram observadas lavouras de dois ciclos e as cultivares utilizadas. As demais etapas serão realizadas nos dias 28 de abril e 9 de maio onde serão tratados assuntos de adubação verde, plantio direto, custos de produção, controle de plantas daninhas, pragas e doenças, entre outros temas. “Os produtores estão se tecnificando e fazendo da tradicional cultura da mandioca uma cultura com muito uso de tecnologia, o que vem resultando numa alta produtividade e bom retorno econômico aos produtores”, afirma o extensionista da Epagri de Jaguaruna Emerson Evald.

A Epagri já lançou uma nova cultivar de mandioca e até o final deste ano deve lançar mais duas variedades que vão contribuir para este setor que está se modernizando e deve se manter por muitos anos produtivo e lucrativo para os produtores da região sul catarinense.

Curso atualização técnica

Etapa 2 

3 de abril

No salão comunitário da Areinha – Sangão, às 8h30

Etapa 3

5 de maio 

Na Estação Experimental da Epagri, em Jaguaruna, às 8h30