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SAÚDE E BEM ESTAR

Nestlé recolhe lotes de Mucilon por toxina produzida por fungos; veja quais

A empresa decidiu recolher os produtos após identificar a presença de aflatoxina em níveis acima do permitido pela legislação vigente

02/12/2024 17h59 | Por: Redação Folha Regional

A Nestlé anunciou, nesta segunda-feira, dia 2, que vai recolher, de forma voluntária e preventiva, alguns lotes do produto “Meu Primeiro Lanchinho”, marca Mucilon, devido à presença de aflatoxina – toxina produzida por um grupo de fungos – em concentrações acima do estabelecido pela legislação vigente.

Os produtos suspensos são:

Meu Primeiro Lanchinho – Snack de Morango e Banana, sachê de 35 g, com as datas de validade em 01/05/2025, 01/06/2025 e 01/07/2025, dos lotes especificados.

Meu Primeiro Lanchinho, marca Mucilon® – Snack de Laranja e Banana, sachê de 35 g, com datas de validade em 01/06/2025, dos lotes especificados.

A marca destacou que “durante análises de qualidade de rotina, a Nestlé identificou a presença de aflatoxina em níveis acima do estabelecido pela legislação vigente”.

O consumo de alimentos com essa substância por período prolongado pode ser prejudicial à saúde, podendo gerar, em casos extremos, problemas no fígado.

As aflatoxinas são naturalmente encontradas em alguns alimentos e são produzidas por um grupo de fungos, que se desenvolvem em ambientes com clima úmido e quente. Elas podem contaminar plantações, como a do arroz, durante o crescimento, a colheita e o armazenamento. Segundo a empresa, a quantidade da toxina verificada nos lotes recolhidos não são prejudiciais à saúde.

Sem intoxicação aguda

“As quantidades de aflatoxina encontradas nos produtos estão muito abaixo da necessária para causar qualquer reação aguda e imediata. A esse respeito, a Nestlé esclarece que, para a intoxicação aguda, seria necessário o consumo diário de 18 kg de produto (ou 508 pacotes de 35 g) por um período de uma a 3 semanas. Portanto, não se prevê toxicidade aguda para os consumidores”, explica a marca.

A Nestlé ressalta que o “recolhimento está restrito aos lotes e produtos indicados acima e está sendo realizado coordenadamente com as autoridades. Nenhum outro produto ou lote está afetado por esse recall”.

Devido a isso, a marca avisou que “todos os produtos afetados tiveram sua distribuição e comercialização suspensa e serão destruídos. A segurança e qualidade dos alimentos continua a ser nossa principal prioridade”.

As informações são de Metrópoles

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