Urubici além do frio: um paraíso na Serra Catarinense

Seja para refrescar a alma nas cachoeiras, desafiar-se em aventuras ou simplesmente saborear a vida serrana em clima de paz, Urubici oferece um pouco de tudo. Neste refúgio catarinense os dias ganham novos ares, com opções de turismo gratuitas e ao ar livre, e o visitante ganha memórias para levar para a vida.

Situada na Serra Catarinense, Urubici é lembrada pelas geadas e até neve nos invernos rigorosos – afinal, abriga o ponto habitado mais alto do sul do Brasil, o Morro da Igreja, com 1.822 metros.

Mas, quando o inverno vai embora, a cidade se transforma em um refúgio de clima ameno (médias de 15°C a 25°C), com dias longos e ensolarados, perfeitos para atividades ao ar livre.

Cercada por montanhas imponentes e vales verdejantes, Urubici, com seus 10 mil habitantes, esbanja cachoeiras, cânions e cavernas em abundância. A natureza exuberante, aliada à hospitalidade local, é um convite a visitantes de todas as idades. Aqui, eles descobrirão que Urubici vai muito além do frio – e pode ser o seu destino de verão completo, daqueles que encantam e surpreendem.

Natureza exuberante a perder de vista

Urubici ostenta alguns dos cenários naturais mais impressionantes do Brasil. Um dos cartões-postais é o Morro da Igreja, cujo mirante oferece uma vista de tirar o fôlego sobre a Serra Geral. Lá do alto se avista a famosa Pedra Furada, uma formação rochosa em forma de janela.

A visita ao Morro da Igreja é gratuita, porém, exige agendamento prévio e autorização do ICMBio, pois a estrada de acesso tem tráfego controlado. Mesmo no verão leve um agasalho: a 1.822 metros, venta frio e as temperaturas podem surpreender! Para os aventureiros, existe até uma trilha guiada que leva à base da Pedra Furada – cerca de 8 km (ida e volta) por paisagens de montanha selvagem.

E que tal vislumbrar cânions impressionantes? A 30 km do Centro, o Cânion Espraiado encanta com seus abismos verdejantes e queda d’água no fundo.

Uma trilha de cerca de 9 km (com guias disponíveis) leva até a borda do cânion, presenteando o aventureiro com uma paisagem selvagem e pouco tocada.

Mais próximo da cidade, o Mirante de Urubici – acessível por estrada pavimentada a apenas 4 km do Centro – oferece uma visão panorâmica de Urubici, emoldurada pelas montanhas. No fim da tarde, o mirante se torna palco de um pôr do sol dourado tingindo os vales - um programa romântico e gratuito para fechar o dia.

Entre a serra e o litoral, as curvas da Serra do Corvo Branco

Outro cenário imperdível é a Serra do Corvo Branco, primeira estrada a ligar a serra ao litoral. A rodovia corta dois paredões de arenito gigantes, formando o maior corte em rocha do Brasil (90 metros de profundidade).

Desde março um trecho de cerca de 2,5 quilômetros – do Km 102,5 ao km 105 da rodovia – está interditado para as obras de pavimentação da rodovia, com expectativa de conclusão nos próximos meses. Para quem está em Urubici e quer visitar o corte, o trânsito segue com aberturas parciais, porém, sem barreiras.

O governo do Estado, por meio da SIE, está investindo cerca de R$ 50 milhões para colocar asfalto na SC-370. É mais uma obra aguardada há muito tempo pelos catarinenses e que, além de facilitar a mobilidade, vai impulsionar o turismo e o desenvolvimento da região.

Banhos de cachoeira e verão refrescante

Nenhuma viagem de verão estaria completa sem água para se refrescar. Em Urubici isso significa visitar as suas belíssimas cachoeiras. A Cascata do Avencal é parada obrigatória: com 100 metros de queda livre, despenca de um paredão rochoso cercado de mata nativa. No topo da cascata, dois parques oferecem diferentes ângulos. Próximo dali fica a Cachoeira do Papuã, que conta com infraestrutura turística e trilhas acessíveis, além de mirantes seguros.

Urubici guarda ainda tesouros como a Cascata Véu de Noiva. Localizada em propriedade particular a 29 km do Centro, é acessível de carro mediante pequena taxa. Outra trilha imperdível é a do Sítio Sete Quedas: ao longo de apenas 1,8 km, o visitante encontra sete pequenas cachoeiras em sequência, cada uma com uma “piscina” natural excelente para banho.

Para os mais aventureiros, há cachoeiras mais escondidas, acessíveis por trilhas rústicas, como a Cachoeira do Vacariano (40 m de queda entre cânions alaranjados) ou a Cachoeira da Neve (85 m de altura), onde em noites geladas de inverno as gotas chegam a congelar. No verão, porém, essas quedas se revelam em todo o seu volume.

Sabores da serra: gastronomia local

Depois de explorar montanhas e cascatas, nada melhor que repor as energias conhecendo a rica gastronomia de Urubici. A cidade pode ser pequena, mas oferece uma variedade deliciosa de restaurantes, cafés e empórios de produtos coloniais.

Na avenida principal (SC-110), que atravessa o centro urbano, concentram-se grande parte dos estabelecimentos – de churrascarias e pizzarias a bistrôs charmosos.

Os destaques ficam por conta da culinária típica serrana: experimente um tradicional entrevero, prato de pinhão, carnes e vegetais, ou a truta fresca grelhada, peixe cultivado nas águas frias da região.

Além disso, Urubici orgulha-se de produzir queijos artesanais e vinhos de altitude – algumas vinícolas na região oferecem degustações, uma ótima atividade para casais apreciadores. Não deixe de provar o mel de flores de bracatinga, produto típico serrano, e levar para casa geleias e compotas caseiras vendidas nas lojinhas do Centro.

Confira outras opções gratuitas em Urubici

Igreja Matriz Nossa Senhora Mãe dos Homens:
Igreja com estilos gótico e clássico, localizada no Centro da cidade.

Gruta Nossa Senhora de Lourdes:
Uma maravilha natural com uma cascata e uma capela.

Pedra da Águia:
Formação rochosa que lembra uma águia de asas abertas. O passeio pode ser feito seseguindo o caminho do Cânion Espraiado.

Experiências para todos os perfis de viajante

Para casais: Imagine-se com quem você ama apreciando um pôr do sol do alto do Morro do Parapente com vinho local em mãos, ou jantando em um bistrô charmoso enquanto a brisa fresca desce da montanha. Muitas pousadas oferecem chalés privativos com hidromassagem e vista panorâmica. Trilhas curtas até mirantes isolados, piqueniques junto a rios e noites estreladas completam o roteiro romântico.

Para famílias: Urubici é um destino acolhedor para todas as idades. Crianças adoram a natureza do local – há pequenas trilhas seguras onde os pequenos exploradores podem ter contato com plantas, borboletas e passarinhos. Algumas fazendas turísticas na região permitem interação com animais e oferecem passeios de charrete. Os adolescentes vão se divertir na tirolesa da Cascata do Avencal ou escalando as paredes de pedra sob supervisão de guias. No Centro, a praça da Igreja Matriz tem espaço para correr e brincar, e no verão acontecem feirinhas

Dicas para planejar sua viagem

A dica é ir de carro – além de o percurso ser lindo, com paisagens que já valem a viagem, você terá autonomia para explorar as atrações espalhadas pelos arredores (alguns pontos ficam a 20, 30 km do Centro).

No verão, as estradas de acesso costumam estar em boas condições (sem gelo ou neblina intensa como no inverno), mas atenção redobrada às curvas da serra e eventuais trechos de chão batido.

São mais de cinco mil leitos disponíveis em hospedagens na cidade, desde charmosas pousadas rurais a hotéis urbanos e campings. Se busca privacidade e clima romântico, as cabanas e chalés nas áreas rurais de Urubici oferecem cenários bucólicos, lareira e céu estrelado.

Há opções luxuosas, como eco-resorts com spa e vista para os cânions, e opções aconchegantes a preços médios, como pousadinhas familiares encravadas entre bosques de araucária. Para famílias, muitos hotéis no Centro oferecem quartos amplos e fácil acesso (sem longos deslocamentos à noite), além de estarem perto de restaurantes e serviços.

Quem preferir imersão total na natureza pode optar por campings estruturados – o verão é perfeito para acampar com clima agradável. Na alta temporada (férias de verão e feriados), reserve a hospedagem com antecedência, pois pode lotar mesmo fora do inverno.

O verão em Urubici é ameno e ensolarado, ótimo para trilhas e cachoeiras. Entre dezembro e março as paisagens estão mais verdes e floridas, e eventos culturais ocorrem ao ar livre – como feiras coloniais e apresentações na praça da Igreja Matriz. Se quiser evitar chuvas, janeiro e fevereiro costumam ser menos chuvosos que a primavera.

Cada estação tem seu charme: no outono, as araucárias soltam pinhões e o frio começa à noite; na primavera, os campos floridos rendem belas fotos; e no inverno, claro, o frio intenso traz geada, chance de neve e lota a cidade de visitantes. Mas agora você já sabe: Urubici é incrível o ano inteiro, e o verão que se aproxima reserva uma experiência única, com natureza vibrante e tranquilidade.