Feira de Produtos Coloniais terá aulas show com temas gastronômicos em Tubarão

Em sua 17ª edição, a Feira de Produtos Coloniais promete levar o sabor do campo diretamente para a mesa do consumidor.

Com mais de 20 expositores de 16 cidades do Sul do estado, o evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) em parceria com o Farol Shopping de Tubarão, ocorre de 1º a 4 de agosto, trazendo uma rica experiência gastronômica que reflete a cultura de diversos municípios catarinenses.

A feira oferece uma variedade de itens que refletem a diversidade da produção local e valorização dos artesãos da região. Entre os produtos expostos, os visitantes podem encontrar panificados frescos, pescados, hortifruti, bebidas artesanais, artesanato e muito mais.

"A Feira de Produtos Coloniais é um evento que fortalece nossa conexão com as raízes culturais da região. É uma oportunidade para aproximar os consumidores urbanos dos produtores rurais, valorizando o trabalho de quem está no campo e trazendo produtos frescos e de qualidade para a cidade", comentou a gerente de Marketing do Farol Shopping, Georgia Menegaz.

Mais do que proporcionar uma oportunidade ao público de conhecer as tradições culturais, a Feira é uma maneira de promover a agricultura familiar, o desenvolvimento rural e o fortalecimento da economia. “Para a Epagri é muito importante realizar este evento em parceria com o Farol Shopping, aproximando os produtores rurais e pescadores artesanais aos consumidores. Além disso, o shopping é o local de maior circulação regional e trazer os produtos da agricultura familiar e da pesca artesanal nele, proporciona a exposição e a comercialização do que é produzido aqui”, destacou Eloísa Rovaris Pinheiro, extensionista social da Epagri e responsável pela Feira.

Aulas show

Durante a Feira de Produtos Coloniais, além de conferir os produtos dos expositores, o público pode acompanhar aulas show com temas gastronômicos. Os workshops são gratuitos e abertos ao público.

Programação das aulas show:

01/08 - 20h - Drinks com cachaça - Thiago Licastro + Felipe Kindermann 
02/08 - 19h30 - Alimentos Antioxidantes - Nutricionista e Natural Chef Moniely 
03/08 - 17h - Sabores em Sintonia - Queijista Tiago Pascoal + Felipe Kindermann
03/08 - 19h30 - Pizza - Felipe Kindermann
04/08 - 16h - Lanches Práticos - Nutricionista e Natural Chef Moniely 
04/08 - 18h - Saladas - Felipe Kindermann

Confira as cidades participantes:

Capivari de Baixo
Grão-Pará
Sangão
Gravatal
Imbituba
Laguna
Imaruí
Garopaba
Rio Fortuna
Treze de Maio
Pedras Grandes
Braço do Norte
Santa Rosa de Lima
São Ludgero
São Martinho 
Tubarão